本报讯(记者 罗锐)蒜头涨价的余波未了,近日辣椒也开始涨价,山东、湖南、四川等地的辣椒动辄涨价50%,有些地方甚至翻了几番。记者昨天从市区一些农贸市场和商场了解到,由于冬季货源减少以及打着“防甲流”的名号,市区的辣椒价格近日也有所上升,不过涨幅并不大,多数品种每斤只上涨了几毛钱。
记者昨天在市区一大型商场见到,青尖椒的价格每斤1.99元,红尖椒的价格每斤6.5元,而一款指天椒的价格则是每斤11.5元。商场工作人员告诉记者,除了这款指天椒半个月来每斤涨了2块钱外,青尖椒和红尖椒等常见的辣椒品种价格也略有上升,但没有蒜头那样疯涨。枫春市场蔬菜购销站站长游进贤告诉记者,昨天市场上青椒的批发价为每斤1.4元左右,而红椒的批发价则是每斤3元多钱,与前段时间相比,每斤均上涨了几毛钱。
辣椒价格的上涨引来了一些市民的抱怨,在商场购买辣椒的李女士说道,由于她喜欢吃辣,时常来买辣椒,现在又得多掏钱了,她还担心一些湘川菜馆的菜价也会随之上升。“大蒜涨了,辣椒也涨了,下一个呢?”一些市民还担心其它调味品,诸如葱、姜的价格近期也会上涨。
为何近日辣椒价格会上涨呢?游站长告诉记者,这跟货源减少有关,由于冬季辣椒生长慢,产量减少,再加上北方一些地区受到冰雪灾害的影响,交通受阻,导致往南运的辣椒数量减少,价格自然有所上升。市区一商场的工作人员还告诉记者,由于近期甲流病毒肆虐,而有传言说辣椒可以预防甲流,有人借机炒作,从而推高了辣椒的价格。一些市民近期也听说了吃辣椒能防甲流而特意前来购买。
吃辣椒真的能防甲流吗?市中心医院副院长、主任医师李贵才表示,辣椒具有杀菌和抗病毒的功效,对预防流感病毒有一定的作用,但是目前医学上并没有明确的证据显示吃辣椒能防甲流。预防甲流最好的方式应该是保持良好的个人卫生习惯、多锻炼、注意休息等。另外吃辣椒要适量,一些患有严重肠胃疾病的市民应慎食。