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南北东西话地名
——潮州地名的语言特色
发布日期 : 2021-02-07 11:44:50 文章来源 : 潮州日报

凤凰山乌岽天池


  吴构松

  不久前到澄海访友,猛然发现澄海隆都和东里相邻两镇有四个村地名特别有意思:上西、下西、上北、下北——全部由方位语素构成。

  汉语地名中方位语素的运用,是地理空间元素在地名内涵中的呈现手段。含方位语素的地名,以某一视点(站位)的方向或特定区域内的方位命制。地名在“东、西、南、北、中、上、下、前、后、内、外、边”等字的使用上,全国各地情形相似。但在潮汕地区,表示方位的字有自己的特点,还有一些地名用字也较特别,倒是值得聊一聊。

  潮汕地区含方位语素的地名常成对、成组出现,在地域管理单位析分时常产生多层方位语素套叠。上西、下西,就是隆都西灵乡划分为两部分形成的,“西”代表西灵乡,上西是北部的大巷、冠美、田边、夏厝等自然村的合称,下西是南部龙潭、西洋、下南溪、石头坑等自然村的合称。

  此外,潮汕地名中有一些在普通话不用或少用的方位语素,体现了潮州方言特色。依据命名者的站位,近处叫“头”,远处称“尾”:坝头、坝尾、埔尾、溪尾。位于高处的可叫“上”,也可叫“顶”:江东镇有顶厝洲,磷溪镇有顶溪仔,锡场镇军埔村北边不远处的新亨镇有个村同名,当地人就称它作顶军埔。钱东镇的上浮山,当地人口语常呼“顶浮山”。“口”,可指出入之所时是普通名词性语素,如潮州的溪口。也可作方位语素,“外面”之意。汕头溪南有内厝村,还有一个口厝村,“口”与“内”完全对举。

  在潮州地名中,表示“边”这个方位还有一个写作“墘”的闽方言字。如饶平、榕城各有一个“港墘”,称 “溪墘”的村和围、路、街、寮,汕头、潮州、揭阳都有。表示“边”的方位还有一个“畔”字。如澄海凤翔洲畔、东里镇南畔洲、高堂镇塘畔,浮洋镇黄伞畔、粦畔。这个“畔”字潮州话读音puang3,作地名训读为boin5。boin5的本字极少用,有说是“牉”,有说是“爿”。

  从这些例子中显而易见,潮州地名与潮州方言间天然地存在密切关系。从地名的形成来看,许多地名是用方言命制的,是方言的作品,方言是地名的属性。从方言的发展、流变看,地名是方言信息的载体,是往昔语言的活标本、语言研究的宝贵材料;把握方言的特点和规律,有助于探求地名的内涵,两者的研究相得益彰。

  我们看看很常见的“厝”字。“厝”可指房子、家,如建房子叫做“起厝”,回家叫做“转来厝”(转念当2,返回之意)。由这两个义项引申出“村落”的义项,并用来命制地名。意溪镇有个书厝楼,村民不姓书,“书厝”相当于书屋。磷溪镇顶厝洲,意指村在高处。黄冈镇有个新厝村,原是1962年从新和大队划出成立的新厝大队,“新”字取意新的管理单位。最常见的是在“厝”前加个表示姓氏的字,如张厝、陈厝。这是整个闽方言区的共同做法,覆盖了浙江、福建、台湾、粤东、海南和东南亚一些地区。在这些地区,你见到姓氏加“厝”的地名,基本可以确定,此地与闽方言区的人有关。

  说到姓氏带“厝”字的地名,又要回头再讲讲上文那个“畔”字。在“南畔洲”等地名中,“畔”是方位语素,但是,在另一些地名中,“畔”已不表示方位。榕城、揭东东部和潮安西部,以“畔”命名的聚落有十多个,蔚为大观:孙畔、林畔、许畔、刘畔、程畔、吕畔、肖畔、沈畔、李畔、柯畔、郭畔埔,这些地名以姓氏打头带“畔”字,仿照“张厝”“陈厝”的格式,传达了居民的血统信息。从语言上看,是赋予了“畔”字“村落”的引申意义和用法。

  在潮汕地区,含义独特的地名用字还有不少。在以前推文中,从地形环境、产业经营、居住条件、工程设施等角度谈地名内涵,先后提到 “澳、港、圩、围、寮、陂、埭”等意涵独特的字眼。限于篇幅,还有几个字未及细说,在此补上。

  先看看几个反映地形地貌的字。

  “洋”字的古义之一是广大,《诗经》中“牧野洋洋”。这个古义留在潮州话中:田园叫作“洋中”,平原叫作“平洋”。用“洋”作地名表示大片平地:汕头有牛田洋、南葛洋,潮安有浮洋,饶平有洋东。外地人误会这些地方是海,说“潮汕一大怪,洋在内,海在外”。

  “埕”,林伦伦教授认为,其本字是“庭”,指四合院中的露天庭院,潮州人引申为庭院、广场、空旷平地,如称晒谷场为“粟埕”,晒盐场为“盐埕”。浮洋的仙庭村,也叫山埕。以“埕”为地名的还有潮阳的古埕,惠来的新厝埕,饶平的大埕、高埕、东埕,南澳的前埔埕等。

  “坝”,常常指沙滩,即“溪沙坝”。如普宁的三溪坝,潮阳的大溪坝,澄海的坝头、大坝。

  “墩”,指又高又大的土堆,如汕头的东墩、北墩、南墩,饶平联饶的胶墩,惠来葵潭的涂墙墩,揭西河婆的宫墩,澄海莲华的上墩等。

  “岽”指山脊,凤凰镇的乌岽山、伯益公岽、揭西河婆附近的老虎岽,五云镇有个岽坑村。“岽”字也是客家民系的俗语。

  “塭”,潮音ung213,指受海潮浸渍的田园,多在滨海地区,如湘桥意溪东洋塭,澄海的东塭、老田塭、公塭等。

  最后聊聊“埠”字。这是通用地名字,指船只停靠的码头,叫做 “埠头”。这些地方又常发展成集市贸易之所,所以又有“商埠”之说。汕头原来就叫汕头埠,饶平有浮山埠,潮安有庵埠,潮阳有关埠。“埠”古代写作“步”。北魏·郦道元《水经注·赣水》:“又东北迳王步,步侧有城,云是孙奋为齐王镇此城之渚。今谓之王步,盖齐王之渚步也。”在潮汕地区,“埠”写作“步”的例子不多见,恰好饶平黄冈有一个:上林村,靠河聚居,位处交通要冲,当地人称为“步上”。

  蕴含特殊字义、用法的这些地名用字,是潮州地名风貌的一个侧面,是潮州方言研究的弥足珍贵的材料。“墘”“厝”等典型的地名用字,还可以用来作为区别其他方言的地名特征。

  方言在语音方面的特点,也能对地名风貌产生影响,容下文分解。


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