CCTV-1《农耕探文明》 聚焦潮州凤凰单丛茶
在潮州,茶被称为“茶米”,而喝茶则叫“食茶”。从南宋末年至今700余年历史,世居凤凰山区的潮州人,以茶为生、与茶为伴,探索并创造出一套具有鲜明地域特色的茶业生产与文化体系。这种被誉为“茶中香水”的茶,香型竟高达百种?今天18∶20,CCTV-1综合频道将播出《农耕探文明》之《广东潮州单丛茶文化系统》,看一片小小的叶子,如何从一隅之香到“茗”扬天下,改变茶乡面貌。
文字|潮州日报全媒体记者 林宗楷
图片|潮安发布
编辑|翁纯
审核|梁佳涛