非遗入市井 文脉润古城 烟火旺人气——湘桥区依托“超级周末”打造文旅融合发展新范式
发布日期 : 2026-06-12 10:30:32 文章来源 : 潮州日报 潮湃新闻客户端

周六午后,潮人公园草坪变身露天舞台。暖阳拂面、清风携香,表演者就地献唱,游人席地跟歌。深圳自驾而来的游客李维宇边录像边哼唱,由衷感叹:“没想到在潮州,能拥有这样松弛的周末时光。”

李维宇这份悠闲体验,正是湘桥文旅活力的缩影。每逢周末,从广济楼潮曲弹唱、古厝侨批书写,到街头英歌舞、市集手打牛肉丸,丰富多彩的潮味活动遍布城区。

自2022年落地“文化看潮州·周末到湘桥”品牌以来,湘桥区持续以“超级周末”为载体,盘活千年潮文化,累计举办各类活动800余场,接待各地游客近900万人次,撬动区域消费突破3亿元,群众对周末文化活动满意率达95%以上,走出非遗落地市井的特色路径,打造文旅融合发展新范式。

让非遗走出场馆,

落脚街巷烟火


传统文化活起来,融入日常,融进烟火。湘桥区摒弃照搬网红市集、外来演艺的粗放套路,立足潮剧、英歌舞、侨批、工夫茶等本土独有资源,把文化体验场景拆分到古城老街、城市公园、乡村空地等58处全域空间,因地制宜培育常态化文化活动。

西湖湖畔擂响节令鼓,非遗融入市井烟火,尽显湘桥周末文旅蓬勃生机。

西湖湖畔,常年藏着热闹的非遗日常。二十四节令鼓擂响铿锵鼓点,声响顺着湖面四散飘荡;孩童围在桌边揉制鼠曲粿,软糯的粿皮裹进馅料,香甜气息萦绕游园步道;不少祖孙结伴捡拾林间落叶,巧手拼贴创意树叶画,就地留住一城秋色。

“从前总以为非遗锁在博物馆玻璃柜里,遥远又看不懂,现在下楼逛公园就能上手体验。”家住西湖周边的市民张阿姨感慨,家门口的常态化活动,彻底打破了非遗和普通人的隔阂。春秋研学季,城南小学、区实验学校等学生走进西湖公园研学,探访涵碧楼、葫芦山摩崖石刻,老师结合实景讲解潮州民俗起源,把书本知识和实地体验融为一体,不少学生课后仍念念不忘,缠着家长周末再次前往体验。

侨批IP的落地,是湘桥活化传统文化的亮眼探索。2025年冬至,潮州府署老厝里开启民俗雅集,白发侨胞围坐茶席,细细追忆远赴南洋谋生的陈年往事。转至2026年春夏,“跟着阿嬷游潮州”侨批茶叙、手写“阿嬷的情书”接连走进社区和文化场馆。

博物馆侨批茶叙伴古筝,丝竹茶香间品读家书,诉说华侨浓浓故土乡愁。

一张方桌、一纸信笺、一盏工夫茶……大小朋友执笔临摹旧时侨批家书,在一字一句间读懂老一辈华侨心系故土的家国深情,尘封在档案库房里的侨乡历史,变成亲子家庭首选的周末研学项目。活动主办方还联动本地档案馆,筛选百余封原版老侨批进行小型巡回展出,展品平铺在木桌之上,游客可以近距离观赏字迹、邮戳细节,触摸百年侨史。

在湘桥,“为你朗读”分享大会已成为周末文化品牌。每次活动举办,吸引了不少朗读爱好者积极参与,让“爱读书 读好书”成为许多市民的一种日常生活习惯。活动不追求奢华布置,依托现有公共空间就地开展,低成本实现文化普惠。

除城区公园之外,湘桥区还把文化体验延伸至城郊村落。部分近郊乡村依托文化广场,定期开设潮剧演唱、传统糕点制作体验,村民就地当起民俗向导,文化广场从常年闭门闲置,变身乡村周末文化客厅。

没有大额外来演艺投入,却有源源不断文化内容输出,周周有主题、场场有新意,湘桥区从根源避开千城一面的文旅弊病,让千年文脉稳稳扎根城市肌理。

变观众为主角,

全民共建周末盛宴


“超级周末”长久的生命力,根植于全民深度参与。湘桥区坚持政府搭台、社会出力、群众登台的运营思路,一改过去“台上表演、台下围观”的单向模式,让市民游客从看客变成活动共创者。

政府做好基础保障,区级年均投入引导资金超100万元,有效撬动社会资本参与。每周提前依托融媒体平台推送周末活动清单,遇上春节、五一、国庆、中国旅游日等重要节点,加码举办特色活动,以长年稳定的内容输出,慢慢养成周边城市群众周末赴湘桥休闲的生活习惯。文旅、城管、街道社区多方联动,提前摸排活动点位,合理规划便民动线,同步做好秩序管控、环境保洁,推动活动有序开展。

广济楼前机甲街舞热演,古地标融汇新潮演艺,彰显湘桥文旅多元魅力。

民间商户与非遗代表性传承人主动入局,实现传承增收双向共赢。牌坊街木雕手工艺人开设小型体验课堂,手把手带着游客打磨小件木雕;工夫茶代表性传承人定点开设公益茶课,以一壶热茶细说潮州茶道;民间英歌舞团队在古城街头表演快闪,目前累计举办50场,吸引群众参与超20万人次,热闹展演聚拢客流,顺便带动自家小吃、文创门店生意。

“周末盘活客流,非遗也可以成为重要力量。”不少非遗从业者表示,借着周末市集积攒客源,线上开设短视频账号,线上引流线下体验,已形成双向增收新模式。

普通百姓自发成为文脉传播的主力军。古城退休潮剧票友就地组队,老街空地上搭起简易戏台,随口开唱经典选段,路人随时驻足附和;潮州文旅爱好者、古城居民、青少年化身志愿讲解员,驻守牌坊街、广济桥、许驸马府等景点,免费为往来游客细说古城典故。这支民间志愿讲解队伍已有几百人,年纪最大的讲解员年过七旬,常年风雨无阻坚守服务点位。

桥东街道社光村共享农场化作天然田园音乐厅。村内以菜园、竹篱与临水草坪为主,风吹菜畦、潮曲悠扬,游客于田垄游玩、草坪听歌,改造后的闲置荒地变身城郊网红打卡点。村民举办“村晚”“乡村振兴嘉年华”等各类特色活动,顺势推出农家简餐、果蔬采摘、特色民宿,借周末客流增收,农文旅融合带动村民就近就业。

大大小小轻量化的惠民活动遍地开花,传统文化不再是小众圈层的专属,全年龄段人群都能轻松触达、亲身参与,全民共建慢慢成为湘桥“超级周末”的鲜明底色。不少外地游客体验后,自发在社交平台分享见闻,成为湘桥文化的民间宣传员。“湘桥周末活动丰富多彩,我游玩了两天,每到一处景点都发朋友圈记录,朋友看后都在问地址,想来亲自体验。”东北游客初在轩说。

打通全链业态,

流量稳步转为经济增量


跳出“就文化办文化”的局限,湘桥区以潮文化为纽带,串联非遗演艺、特色餐饮、精品民宿、乡村采摘全产业链,打通从引流到消费的完整闭环,破解多地文旅“短时爆红、留客困难”的痛点,让“周末经济”行稳致远。

潮州府署上演少儿篮球秀,古韵古建碰撞动感体育,丰富周末文旅业态。

在潮州古城主IP引领下,湘桥区延伸孵化多个子主题活动。“‘湘’遇太平·乐享名街”“潮遇湘桥·万般皆景”“粤BA配套嘉年华”轮番登场,紧扣节假日、体育赛事、全民读书日穿插非遗市集、稻田音乐会、草坪音乐会、文博巡礼,全年活动无缝衔接,抹平文旅淡旺季客流落差。

每逢大型主题周,文旅惠民消费券、定制精品旅游线路同步上线,目前全区累计发放20万元文旅惠民消费券,推出70条精品旅游线路,引导短途观光游客留宿过夜,平均停留时间从1天延长至3天,一日游稳步升级为深度体验游。文旅部门根据每月客流数据动态调整活动内容,结合季节变化增设时令民俗活动,春夏做制茶体验、秋冬做粿品制作,贴合百姓消费需求。

府署英歌齐展演,铿锵舞步焕非遗,为湘桥超级周末增添醇厚潮韵文脉。

各类特色场景持续带动实体经济回暖。太平街道依靠常态化开展潮剧、英歌舞等非遗展演400余场,带旺古城牌坊街牛肉火锅、潮绣文创、沿街民宿;官塘镇依托牛肉美食IP,联动肉牛养殖、田园采摘协同发展,带动全产业链年产值突破4400万元;城西街道、桥东街道凭借草坪音乐会、田园研学,盘活城郊闲置空地,催生露营新业态。古城内老牌民宿经营者林先生表示,超级周末落地之后,民宿周末入住率常年保持在九成以上,一改往日工作日火爆、周末冷清的旧格局。

“千锤哥”刘坤炀便是业态融合的鲜活缩影。周末非遗市集上,他抡起铁棒反复捶打牛肉,还特意打造巨型牛肉丸为粤BA赛事助威。咚咚捶肉声成为市集特色背景音乐,不少游客驻足围观、选购产品,美食非遗顺势撬动乡村产业。越来越多手工艺人走出村落,走进城区周末市集,打通从田间到市集的产销链路。

一组数据直观印证成效,“文化看潮州·周末到湘桥”品牌活动数年累计吸引近900万客流落地,直接拉动消费超3亿元,孵化培育文化类市场主体23家,旅游收入从2022年的10.73亿元增长至2025年的63.35亿元,年均增长112.04%;潮州古城接连获评国家级旅游休闲街区、夜间文旅消费集聚区。

常态化布局活动之余,城市精细化治理同步提档升级。依托活动点位规划,街巷步道、休闲座椅、便民标识逐一完善,人流疏导、市容管理同步优化,文化提质、消费增收、基层治理三项工作齐头并进,真正实现社会效益与经济效益双向增益。针对热门活动点位易拥堵问题,属地街道常态化安排志愿者现场疏导,在便民服务、环境管护中细化城市治理。

数年深耕打磨,“超级周末”早已融进湘桥的城市肌理,品牌全网话题阅读量破亿次,古城文化IP全网传播量超40亿次,获中央广播电视总台等主流媒体专题报道70次。曾经锁在博物馆展柜里的传统文化,如今散落在草坪歌声、街头鼓点与粿品香气之中。从一次性节庆狂欢到全年常态化运营,从单一文艺展演到全链条产业联动,湘桥用实践证明,传统文化唯有走入日常烟火、贴近寻常百姓,才能真正落地生根、代代延续。


文字|潮州日报全媒体记者 黄嘉烁

图片|陈宏文 庄园 湘闻

编辑|吴冰

审核|梁佳涛



人阅读