7月18日，2026年中国新茶饮行业发展大会在饶平县开幕。大会以“茶饮新风、潮起饶平”为主题，搭建起“产区+品牌+渠道”联动平台，在传承中找新意，在融合中寻突破，为潮州茶产业优化升级注入强劲动力。

开幕式现场。

市委副书记、市长蔡淡群，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，省农业农村厅二级巡视员曾思坚，省供销社党组成员、理事会副主任周灼维，市委常委陈跃庆等共同启动大会。

王庆在致辞中指出，新茶饮的蓬勃发展，对茶叶原料的品质化、标准化、规模化供给提出更高标准。饶平坐拥七百余年制茶底蕴与得天独厚的生态禀赋，具备不可复制的产业竞争力。希望以本次大会为契机，进一步打通产销壁垒、深化供需合作，推动更多饶平优质单丛茶走进全国茶饮供应链，加快打造全国新茶饮核心原料供应高地。中国茶叶流通协会将持续发挥平台枢纽、资源集聚、行业引领作用，全力赋能潮州单丛茶产业提质扩容、品牌升级，推动茶饮行业标准化、规范化、高端化、国际化发展。

陈跃庆代表市委、市政府，向长期以来关心支持潮州发展的各界朋友表示感谢。他指出，抢抓新茶饮赛道，是潮州单丛茶破圈发展的关键机遇；完善的产业配套，是赋能新茶饮发展的重要基础。潮州将加大支持力度，助推饶平开辟新茶饮赛道。希望饶平以此为新起点，从源头升级上再下功夫，在延链强链上寻求突破，以饶平“所能”服务新茶饮市场“所需”，实现互利共赢。

《2026中国新式茶饮行业分析报告》现场。

会上，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华以视频形式带来权威专业的行业分享；中国茶叶流通协会副会长姚静波作《2026中国新式茶饮行业分析报告》；相关企业负责人解读茶与咖啡融合趋势。

大会还公布“潮州单丛茶”新茶饮调配大师秀人气创意特调作品，发售《新式茶饮 东方味道》新书，发布《中国（饶平）新茶饮行业高质量发展倡议》。中国茶叶流通协会与饶平县人民政府签署《战略合作协议》，一批饶平本地茶企和全国新茶饮企业签订合作意向，合作涉及原料供应、定制研发、品牌联名等多个方面。

市政府秘书长雷振宇参加活动。与会领导和嘉宾还参观了新茶饮展览会。