汫洲镇地处饶平县南部沿海，作为海洋捕捞、养殖、加工、贸易兼具的渔业大镇，是我市建设“蓝色海洋经济带”的重要力量。近年来，汫洲镇全力推动渔业产业转型升级、探索温棚水产养殖、竞逐预制菜新赛道，着力培育现代化海洋牧场全产业链，获评“全国乡村特色产业产值超十亿元镇”“中国汫洲大蚝之乡”，汫洲镇（大蚝）入选《首批国家农业产业强镇名单》，2022年，汫洲镇工农业总产值30.86亿元，实现税收6381万元。

　　依海而兴，向海图强。汫洲正奏响海洋牧歌的嘹亮号角，在高质量发展的新征程上奋楫扬帆勇争先。

汫洲镇向海图强

　　擦亮“汫洲大蚝”品牌 建设现代海洋牧场

　　走进饶平县宇祥水产养殖有限公司的生蚝车间，30多位开蚝工人围坐在一起忙着撬蚝取肉。只见他们手持刀具，沿着蚝肉和蚝壳紧贴的边缘划上一圈，一颗肥美硕大的蚝肉便取了出来。事实上，这样的场景在汫洲镇的海产品加工厂中十分常见，与大蚝打交道，已经成为汫洲居民生活生产的日常。

在饶平县宇祥水产养殖有限公司，开蚝工人忙着撬蚝取肉

　　汫洲镇总面积42.6平方公里，海岸线长10.5公里，海域面积26.4平方公里。得天独厚的海洋资源优势，让汫洲镇盛产大蚝、对虾、鮸鱼、薄壳等海产品，其中以大蚝最为闻名，养殖历史长达数百年之久。

　　把底板做厚，让长板更长。近年来，汫洲镇紧紧围绕打造“蓝色海洋经济带”目标，不断培育壮大大蚝产业，通过引进现代化大蚝养殖技术，突破大蚝自然生长的制约，带动生蚝养殖、加工、分销往现代化集约化发展，形成完整、循环高效的全产业链条。目前，汫洲镇生蚝养殖面积超过5300亩，2022年养殖与加工大蚝8.5万吨，产值7.3亿元。

　　如今，“汫洲大蚝”的成色越来越足，品牌也越来越响——2021年入选第十一批全国“一村一品”示范镇；2022年入选全国乡村特色产业（大蚝）超十亿元镇，这也是该镇连续第二年上榜；今年3月，中国水产流通与加工协会授予饶平县“中国·汫洲大蚝之乡”称号；今年8月，汫洲镇（大蚝）入选《首批国家农业产业强镇名单》。

　　立足资源禀赋，汫洲镇还以现代化海洋牧场建设为突破口，开展传统渔船、渔排升级改造工作，全力支持渔船“小改大、木改钢”，加快重力塑渔排建设。同时，积极发展深远海及中高密度水产养殖，探索推广好中高密度水产养殖技术，加快发挥好东灶村、三盐场2个面积共100亩的现代化水产健康养殖示范基地的示范带动作用，推动特色经济提档升级，助力水产养殖高质量发展。

　　发力预制菜新赛道 激活产业发展动能

　　近年来，满足快节奏生活需求的预制菜走红，成为撬动消费的新蓝海。在预制菜这个新赛道上，汫洲镇同样表现出彩。

在海润公司的电商基地，主播正在直播带货

　　在广东海润冷链物流有限公司中央厨房预制菜研发中心内，总厨张少河正在熬制名菜金汤花胶。“汤底加入了鸡肉、猪骨、南瓜等材料，并甄选了饶平本地的海鮸鱼胶进行制作，经过10个小时的熬煮才形成这道金汤花胶，消费者只需在家中加热20分钟即可食用，十分方便。”张少河介绍，每道预制菜菜品的研发至少要3个月，只有经过不断的测试后才能推向市场，同时它对冷冻保鲜技术、安全的生产工艺等方面要求非常高。海润公司为此耗费大量资金建设了预制菜无菌化生产车间和生产线，从生产源头严格抓起，加工、运输、销售实现“全冷链”控制。

　　海润公司的预制菜展示柜里，黑米焗鲍鱼、潮味佛跳墙、笋干炆狮头鹅肉、红烧深海鱼皮等30余款预制菜产品琳琅满目。该公司营销总监李少宇介绍，海润公司旗下食品板块精心打造了预制菜品牌“帆派”，专注预制菜研发与销售，致力于推广潮汕菜预制菜文化，打造新消费时代更便捷健康的预制菜肴，让全国的消费者足不出户即可享受潮菜美食。

　　近年来，汫洲镇着力提高海产品精深加工水平，在中央厨房预制菜等现代化产业上不断发力，全力延伸水产品产业链，增加水产品附加值，提升汫洲镇水产品加工业发展水平和竞争力。同时，积极推动健源匠心、海润、天鹤水产等公司参与饶平县预制菜产业园建设，累计投资超3千万元，并支持辖区内公司加强产品研发创新，布局中高档预制菜市场，推动预制菜走向全国、走向世界。

　　推进美丽乡村建设 打造水清景秀汫洲

　　漫步在三百门大堤上，明媚的阳光与湛蓝的海水相得益彰，一只只白鹭在海面上展翅高飞，呈现出一幅美丽和谐的生态画卷。“海水更蓝了，环境更整洁了，环境获得感提升了！”林伯看着澄饶联围的美景，连连点赞。

麦贤得事迹陈列馆

　　脚步来到幸福渠沿岸，水波轻漾，水流徐徐向前延伸，两岸青翠的树木相依相偎，令人心旷神怡。这条贯穿汫洲镇的水渠，近年来水质不断改善，这得益于该镇在水环境治理上的常态化、长效化开展。安装视频监控，无人机巡河，实现24小时无人化立体化监控河道，有力打击偷倒垃圾行为；组织人力对重点河段进行清淤除障，提高河道过水能力，净化水质，打造舒适优美的环境；发动青年志愿者、社工，开展巡河护河志愿活动，向群众宣传河道保护政策法规，提高群众爱河护河意识……一项项扎实有效的措施，让河岸面貌焕然一新，让幸福渠更名副其实。

　　近年来，汫洲镇深入开展近岸海域污染防治攻坚行动、河道沟渠水污染综合整治行动、澄饶联围水环境污染整治专项行动等“三大行动”，全面改善人居环境，让群众的幸福感越来越强。

　　水生态环境的深度治理，是汫洲镇推进美丽宜居宜业乡村建设的一个缩影。“东灶村小公园依托古榕树，打造景观节点，成为村民休闲娱乐的好去处。”汫洲镇驻镇帮镇扶村工作队队员刘粤介绍，该村持续推进美丽乡村建设，从污水管网的铺设，到村庄道路的建设，再到池塘水体的整治，东灶村实现美丽蝶变。

幸福渠水生态环境良好

　　目前，汫洲镇西峡村、下园村等生态宜居美丽乡村项目已基本完成，山家村、湖水村、港西社区、汫西社区的生态宜居美丽乡村项目正在加快推进，全镇有了“移步成景、步移换景”的崭新面貌，一个宜居宜业的和美汫洲正绽放着迷人的光彩。

　　汫洲镇党委书记黄少锋：

　　狠抓产业转型升级 蹚出高质量发展新路

　　当前，全市上下正全面推进“百县千镇万村高质量发展工程”，汫洲镇将如何蹚出一条新路，加快实现高质量发展？

　　汫洲镇党委书记黄少锋在接受记者专访时表示，汫洲镇将紧紧围绕打造“蓝色海洋经济带”目标，擦亮“中国汫洲大蚝之乡”品牌，全面推进以水产品为主导的产业发展，激活产业转型升级源泉，助推汫洲镇实现高质量发展。

　　“汫洲镇将按照‘近海做减量，深海做增量’发展思路，加快推行近海网箱养殖‘去木换塑’改造更新，按照‘拆木造钢’的更新方式，加快打造大马力深远海钢质捕捞渔船，提高深远海捕捞效能。”黄少锋介绍，汫洲镇还将充分发挥粤东水产集散地效应，加快物色合适场地，扩大水产品交易市场规模。持续推进“一镇一园、一村一站”的建设，抢抓电商发展迅猛的契机，加大电商产业扶持力度，以电商新业态拉动城乡经济新增长。加快农村电商发展，实施“新农人”培养计划，通过引进专业运营公司，培育本地电商运营专业人才，整合4个电商平台资源，规范发展直播带货、社交电商等新业态，不断提高农村电商现代化运营水平，带动农民就业、增收、致富。

　　此外，汫洲镇还将结合绿美广东生态建设，统筹整合麦贤得事迹陈列馆、澄饶联围等旅游资源，策划推广麦贤得故居、红色一条街等一批红色主题旅游精品线路和澄饶联围三屿场知青楼等一批滨海旅游精品线路，做好文旅文章，将澄饶联围打造集生态、休闲等功能于一体的生态廊道，致力打造汫洲生态美丽宣传品牌。

　　立足资源禀赋 做大做强海洋经济

　　向海图强千帆竞，踏浪而行卷千澜。大力发展现代化海洋牧场，是落实粮食安全战略，践行大食物观的重要举措，是推进“百县千镇万村高质量发展工程”，促进城乡区域协调发展的重要抓手。一望无际的大海，正是汫洲镇迈向高质量发展的最大底气。

　　如何利用好资源禀赋，做大做强海洋经济？笔者认为，汫洲镇要进一步完善发展现代海洋产业体系，优化海洋产业结构，不断提高海洋渔业发展的质量效益和竞争力；要注重提升海洋科技创新能力，加快推进海洋产业转型升级步伐，支持涉海企业做优做强，让更多企业扬帆出海；要加大海洋人才队伍建设，搭建高校、科研院所与企业交流的平台，增强人才培养、科研的针对性，为海洋经济发展提供人才支撑，推进海洋经济高质量发展。

　　总策划：黄树荣

　　执行策划：陈天岳 吴俊溪 林桢武 邱显华

　　统筹：郑健

　　文字：郑新培

　　摄影：谢平勋  蔡锶桐

编辑 张泽慧  责任编辑 詹树鸿