八方宾朋齐聚，共襄“潮食”盛宴。在第二届“潮食会”上，来自食品产业上下游的800多家企业，携10000+款产品集中亮相，5000+经销商齐聚庵埠镇，共享食品文化盛宴，共拓食品合作空间。

展会现场，尖货潮品琳琅满目，来往客商络绎不绝。与去年相比，今年“潮食会”在办会规模上进行了全面扩容，综合展示面积达30000平方米，分为食品特装展区、食品包装区、特色美食区等9大展区，多样化展现潮州特色食品产业新“食”力。

潮安区人民政府副区长 李汉钿：

与上届“潮食会”相比，第二届“潮食会”规模提档升级，参展企业800多家，较去年翻一番，展区面积约三万平方米，是去年的1.6倍。本届“潮食会”采用“半市场化”运营管理模式，由潮州市食品行业协会主办，运营模式的转变将推进“潮食会”融入市场，以经济市场的手段助推“潮食会”的可持续发展。

与此同时，“潮食会”组委会在交通疏导、安保、志愿者等工作方面也下足功夫，力争为四海宾客提供温馨细致的参展体验。

广东佳宝集团有限公司副总裁 杨婉媛：

作为一个参展商我自己的感受跟我的客商的第一感觉就是：哇！很有气势，场面也好、硬件也好、软件也好，特别还有这些志愿者服务的车队在接送。我的客户说，你们这个主办方真的是很贴心，他们感受到在别的展会从来都没有感受到的暖心、贴心。今天上午看下来的话整个人流量，我目测是比去年多了50%以上 。

消费升级、产品迭代、渠道重构，面对量贩零食、硬折扣等渠道平台的“高歌猛进”，潮州特色食品产业也在创新求变、积极转型。据了解，本届“潮食会”不仅有来自全国的全渠道经销商参会选品，更有来自“小新很忙”“巡物社”“赵一鸣”“零食舱”等超级平台的决策者代表现场搭建对接平台，并邀请11家本土网络达人机构和7家省农电协单位搭建直播间，通过网络“种草”潮州特色食品，扩大“潮食会”的知名度与影响力。

本届“潮食会”在精准邀请5000多家传统渠道经销商的基础上，提前举办量贩零食连锁行业超级平台对接活动，广泛邀请“零食很忙”与赵一鸣零食等大型直采超级平台及新渠道供销商。通过省“电商助力百千万工程”系列活动，邀请生鲜电商、社区团购等电商企业和“嘉之派”等本土网红进行产销对接、直播带货，以电商助力拓宽渠道。

千年潮州府，再启新征程。第二届“潮食会”不仅是“厂商共举、特色鲜明”的食品产业展销平台和优质资源对接平台，更是互相交流、协同发展的产业赋能大会。活动举办期间，政、企、研、学、商等嘉宾及新闻媒体代表齐聚现场，共话合作发展、凝聚产业共识，展现出了潮州特色食品产业的“食”力金名片，助力潮州实现中国食品产业的坐标新占位。

“潮食会”给企业带来一个非常好的发展平台，有两个方面，一个是可以给企业带来很大的知名度，一个会给大家带来做好生意的机会。参展商对这一届的期待是非常高的，第一届展会我们一炮而红，第二届乘势而上，大家还是充满了期待跟期望。

在目前行业面对转型升级的关键时刻，举办“潮食会”点燃了大家的信心和希望。通过创新平台、创新展会的模式，吸引更多的本地食品企业和外地食品企业一起到这个平台进行展示。把先进的技术，和比较有市场、有前瞻性、引领性的产品，和未来食品方向技术创新的成果，通过这个平台让大家展示出来。所有的企业都可以通过这个平台互相学习、共勉，找到食品行业，食品产业未来发展的方向和赛道，意义是非常重大的。

来源｜潮安区融媒体中心

编辑｜翁纯

审核｜詹树鸿