每一帧都让人流口水! 潮州原创歌曲《天下潮菜》MV发布
发布日期 : 2024-11-06 13:03:44 文章来源 : 潮州+ 潮州日报客户端

 

 

“都说咱老百姓,柴米油盐酱醋茶;都说咱大中国,炒菜有文化;最好的中华料理潮州菜。工夫五湖四海誉满天下……”近日,由潮州市潮安区潮州菜发展促进会出品的潮州原创歌曲《天下潮菜》MV发布。


歌曲以百姓视角着笔,歌词将柴米油盐酱醋茶与潮菜关联起来,反而凸显潮菜家常与不寻常的独特工夫,凸显潮菜在潮人生活中的情感记忆和乡愁滋味。间奏,将“十二菜桌”的十二道菜逐一说唱出来,突出展现了潮州菜食不厌精、精工细作等独一无二的美食魅力。清而不淡、鲜而不腥、嫩而不生、肥而不腻,对海内外潮人而言,它是承载着浓厚乡愁的家乡味道;对莅潮游客而言,它是了解潮州文化的重要窗口,更是旅行中的舌尖记忆。


《天下潮菜》由李仲昕(中共潮州市潮安区委宣传部常务副部长)作词,陈少榜(潮州市潮安区文化馆馆长)作曲并演唱。



作者 | 潮州日报全媒体记者 林宗楷 通讯员 安宣

编辑 | 翁纯

审核 | 詹树鸿




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