在湘桥区磷溪镇急水村的建华食品有限公司打包车间里，一罐罐印着泰文标识的茄汁鲭鱼罐头在自动化轨道上运行，一群妇女坐在轨道两侧，对每一个罐头进行仔细质检；在装卸区里，工人们正将一箱箱包装好的罐头搬上货柜，这些罐头即将漂洋过海登陆泰国的超市货架——这幅热火朝天的生产场景，是急水村留守人员实现“家门口就业”的生动写照，更承载着旅泰华侨蔡潮标家族三代人接力反哺家乡的赤子情怀。

潮州市建华食品有限公司厂区。

据介绍，上世纪中叶，蔡潮标到泰国打拼，凭借潮州人不畏艰辛、敢为人先的精神，闯出一番事业。在事业蒸蒸日上的同时，蔡潮标不忘家乡亲人、心系故土发展，将一份份“侨批”寄回家乡，用于改善亲人生活，支持家乡建设。他还联系动员家乡的其他华侨，一起为家乡发展作贡献。

急水村由华侨蔡潮标带头捐资修建的“吉水华侨学校”，因附近几所村属小学合并，该校舍目前部分场地用于急水村党群服务中心用地，继续发挥作用。

1979年，蔡潮标率先捐资并积极发动其他华侨，共同筹建“急水华侨水厂”，让村民从此用上了自来水；1980年，蔡潮标和其他华侨一起，为全村村道铺设电线，为村民解决照明问题；1993年，蔡潮标又发动旅泰华侨和各界乡亲，在急水村建成“吉水华侨学校”，其中他个人出资200万泰铢……

蔡坤城正在仓库检查待出货的茄汁鲭鱼罐头产品。

在蔡潮标的影响和支持下，侄子蔡振强、侄孙蔡坤城也接力参与家乡的慈善事业，先后在村里办起了服装厂和鲭鱼罐头厂，为村民特别是留守人员提供“家门口”就业的机会。

急水村由华侨蔡潮标带头捐资修建的水泥路村道。

建华食品公司成立于2012年，谈及设厂初衷，蔡坤城表示，伯祖蔡潮标希望能以产业落地的方式，从根本上解决家乡就业难题。尽管面临物流成本高、建厂条件差等重重阻碍，蔡潮标仍排除万难，为家乡带来先进的生产设备与技术，更通过产业联动的模式，将急水村的生产与东南亚广阔市场直接相连。如今，公司有员工60多名，主要为急水村村民。

从侨批承载的“银信家书”，到漂洋过海的鲭鱼罐头，蔡潮标家族三代人以实业为根基，将侨乡“守望相助”的精神，转化为乡村振兴的强大内生动力，绘就了一幅乡村振兴与“百千万工程”落地生根的温暖画卷。