按照《潮州市市场监督管理局农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》和《2025年开展整治制售假劣肉制品专项行动方案》的部署和安排，为及时掌握我市范围内的食品制假售假违法犯罪事实，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实保障人民群众舌尖上的安全，现面向社会公开征集食品制假售假违法犯罪线索。有关事项通告如下：

一、征集时间

通告发布之日起至2025年12月底。

二、征集线索范围

（一）无证（未经许可、登记或备案）生产经营食品的违法行为。

（二）采购加工来历不明或检验检疫不合格的肉类原料、重金属等污染物超标植物源性食品原料、不符合食品安全标准食用农产品等违法违规行为。

（三）生产加工食品过程中超范围超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质等违法违规行为。

（四）生产经营掺杂掺假、以假充真肉制品（以低价肉冒充高价肉、以调理肉制品冒充纯肉等），生产经营“山寨”食品（伪冒侵权食品）、“三无”食品、过期食品以及非食品添加剂宣称可用于食品用途等违法违规行为。

（五）食品标签虚假标注或未按照实际投料标注原料和食品添加剂，虚假宣传和违法宣称功能等违法违规行为。

（六）网络销售食品明示或以谐音、隐喻等暗示具有疾病预防治疗、减肥、降脂、壮阳等功效的违法违规行为。

（七）利用包括会议、讲座、健康咨询在内等方式对食品进行虚假宣传的违法违规行为。

三、线索征集说明

（一）欢迎社会各界积极参与食品制假售假违法犯罪线索征集。市场监管部门将对问题线索进行认真核查，并严格保密线索提供人信息。

（二）为使所提供线索能够得到及时有效处理，请详细列出被举报对象名称、涉嫌违法事实（时间、地点和主要经过）、相关证据（照片、视频或票据）等基本信息，并保证内容真实客观。

四、举报方式

社会各界可通过以下途径进行举报。

（一）电话举报：0768-12315或0768-12345。

（二）网络平台举报：全国12315平台（微信小程序）。

（三）信件举报：邮寄至潮州市市场监督管理局（地址：潮州市湘桥区潮州大道凤新东路中段，邮编：521011）。

特此通告。

潮州市市场监督管理局

2025年5月8日